Size Denizli’nin ŞEKERCİ Amcası, Necip Helvacı‘nın çocukluğunu getirdim. Necip Abi bu fotoğrafta 15-16 yaşında ya var ya yok.

Baba mesleği olan şekercilik, helvacılık, lokumculuk öğreniyor.

1951 yılında Babadağ’da doğdu, 1957’de Denizli’ye taşındılar, Çınar’da Kuyupınar Mahallesi’nde oturdular. Hürriyet İlkokulu’ndan sonra Merkez Ortaokulu’na başladı. 1965 yılında abisi askere gidince okuldan ayrılıp ticaret hayatına atıldı. O gün bugündür Denizli’nin sembol isimlerinden olan Hacı Şerif’in başında…

Nasıl güzel değil mi?

Bakın kendi ağzından hikayesini nasıl anlatıyor:

“Dede şekerci, baba şekerci, biz şekerciyiz. Dedem şekerciliği 1932 yılında Sarayköy’de bir Rus Miço’dan öğrenmiş, işi geliştirmiş ve 1938 yılında ilk dükkanı Babadağ’da açmış.

Ben iş hayatına başladığımda Denizli’de 56’tane şekerci vardı. O zamanlar iki çuvalla iş yapan şekerci oluyordu. Tabii o kadar şekercinin içinde rekabet etmek de zordu. Onlar 10 liraya satıyorsa biz 20 liraya satardık. Ben daha çok satalım isterdim. Babam ise; “Çok değil, az yapın ama kaliteli yapın. Bir numara olun” derdi. 50 yıl sonra babamın dedikleri çıktı. Bugün Denizli’de 4-5 şekerci kaldı, içlerinde biz 1 numara olduk. Babamın bize son tavsiyesi “Daima böyle olun, yolunuz açık olsun”dur…